それぞれの「めん」にシェフのこだわりと熱い思いが込められていた。スープ、めん、具、かくし味…これらが絶妙にマッチしてうまい1杯を作りあげる。2つと同じ「めん」はない。これぞグアムの究極の「めん」。見ているだけでは意味がない、うまいとうなれる「めん」をしとめるためにグアムでバトルを繰り広げよう。
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